В ресурсной квартире комплексного центра социального обслуживания населения Каменского района продолжаются встречи по программе «Домашние секреты».
На этот раз в гости к женщинам пришёл особенный гость, настоящий шеф-повар в рясе – иеромонах Стефан, который принимал участие в популярной программе «Битва шефов» и даже дошёл до её финала!
Блюдо для приготовления выбрали необычное – постный ханум. Такой рецепт был всем в новинку, но как же не воспользоваться возможностью получить урок от человека, который умеет очень хорошо готовить!
Батюшка показал настоящий мастер-класс – поделился всеми секретами и тонкостями приготовления блюда. А в процессе готовки шёл тёплый разговор – о жизни, о вере, о том, что на душе. Батюшка Стефан пригласил всех в гости в Богоявленский храм, где действует настоящая монастырская кухня.
Договорились, что в ближайшее время женщины обязательно придут посмотреть, как там готовят разные блюда.
А потом все дружно сели за стол и сняли пробу. Получилось очень вкусно! Горячий, ароматный ханум разлетелся по тарелкам мгновенно.
Вот так женщины на ресурсной кухне открыли для себя новое блюдо и теперь точно знают: постная еда не просто полезна, а ещё и вкусна.
Главное – готовить с душой и в хорошей компании.
